Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de poivrons grillés

Name: Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de poivrons grillés
Total time: 30 min
Cuisine: poivrons grillés

Le poivron grillé est une préparation typique du bassin méditerranéen. Photo par woodleywonderworks

Les poivrons peuvent être grillés au four, à la poêle, à la plancha ou sur le barbecue. Avec leur goût fruité et sucré, ils agrémentent délicieusement salades, pâtes et cakes. Ils sont également parfaits mixés et déposés dans une soupe froide ou servis en tartinade et accompagnent merveilleusement une viande grillée, marinés dans de l'huile d'olive avec de l'ail et du persil.

Typiques de la cuisine méditerranéenne, les poivrons grillés sont vraiment faciles à préparer et il serait bien dommage de s'en priver !

Dernières recettes de poivrons grillés et de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poivrons grillés et de tomates qui changent !

Soupe froide aux poivrons grillés et aux tomates

PHILANDCOCUISINE

Notre soupe du jour rafraîchissante et parfumée sera aux poivrons grillés et aux tomates, idéale en entrée ou en plus petites verrines pour accompagner vos apéritifs estivaux.

Salade de crudités en tartelettes

Emilie

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de crudités en tartelettes ? Cuisinez en suivant cette recette de poivrons grillés et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Matbuha Salade Marocaine de Tomates et Poivrons Confits

La Fabrique Gourmande

Le matbuha est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment,elle est généralement servie en hors-d'œuvre, souvent en mezzé.Un vrai délice avec du bon pain !

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Andalouse (A l')

Concasser

Croque au sel (A la)

Dugléré (A la)

Espagnole (A l')

Monder

Nid (Au)

Beignets de tomates vertes

Jardins et cuisines du diable

La tomate

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Les légumes

Poivronnade

Poivrons confits

Poivrons farcis

Poivrons jaunes

Poivrons marinés

Poivrons rouges

Poivrons verts

D'autres recettes avec aussi...

ail amandes anchois antipasti apéritif artichaut aubergines avocat basilic cake cheesecake coriandre courgettes dip feta flan fraise fromage gambas gelée légumes linguine mangue marinade menthe mozzarella oeuf oignons olives paprika parmesan pâtes penne persil pesto piment poisson poivrons poulet quinoa rillettes salade salé salsa sauce soupe tartines terrine thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de poivrons grillés et toutes les recettes de tomates

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].